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簡単リンクワカモレ(Guacamole)
材料
（4人分）
作り方
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1
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アボカドは半分に切って種を取り除き、皮から出してボールに入れてフォークで潰します。
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2
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ライムの絞り汁を入れて混ぜます。酸味を入れることで色が変わるのも抑えられます。
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4
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パクチーはマストアイテムですが、好き嫌いも多い物なので、お好みで量を調節してください。
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5
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チリパウダーとガーリックパウダーを入れます。
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6
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混ぜれば出来上がり♪
コツ・ポイント
トルティーヤチップスと一緒に食べるのが定番ですが、ステーキやチキンに添えても美味しいし、ハンバーガーに乗せても美味しいです。いろいろな物に添えてみてください。
このレシピの生い立ち
日本ではワカモレと呼ばれているメキシコ料理のアボカドディップです。
レシピID : 2672010
公開日 : 14/06/16
更新日 : 15/09/14
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
17/03/01
つくれぽどうもありがとうございました(^^)
16/08/11
つくれぽどうもありがとうございました♪(^^)
16/07/20
つくれぽどうもありがとうございました♪
15/04/20
つくれぽどうもありがとうございます！(^^)