とろりん♫チーズはみ出すバケットのつまみ
Description
1番手前側「Q・B・B大きいとろけるスライス」を使用してワインに合うおつまみ作ってみました!鴨ときのこ万能ねぎが合う!
材料
(2-3人分)
QBB大きいとろけるスライスチーズ
3枚
フランスパン2㎝位の斜め切り
6枚
ガーリックバター
大さじ1
舞茸ほぐしておく
2分の1P/C
3分の1束
スモーク鴨スライス
18枚
胡椒
少々
a)ジャガイモ(中)茹でたもの
1個
a)牛乳・バター
各小さじ1
作り方
コツ・ポイント
ガーリックバター(バターまたはマーガリンにニンニク〈生すりおろし・若しくはチューブニンニク〉を2:1位の割合で混ぜておく。
このレシピの生い立ち
いつもより大きい!大きなとろけるチーズ♫が当たりましたので。パンから焼いた時に流れ出るくらいにして食べたいな!と思い立ち、家にあった鴨肉万能ねぎを合せたら色合いも良し!マッシュしたジャガイモがこれまた溶けたチーズとよく合いました。