レンジでバナナジャム♪

レンジでバナナジャム♪
バナナが熟れてる・・・・・冷凍庫にはすでに先輩バナナが!( ̄Д ̄;;

材料 (320mlビン)

バナナ
小4本
大10
大2

1

写真

バナナを荒くつぶし、レモン汁を振り、砂糖をまぶす

2

写真

ラップしてレンジで砂糖が溶けるまで加熱する。ラップをはずし、1分づつかきまぜながら、とろみがつくまで加熱する(アクはとる)

3

全部食いきるか、煮沸消毒したビンに入れる

4

写真

★おまけレシピ★     バナナを皮付きでレンジでチン(40秒くらい)皮が破れるのがストップの合図。トロトロでおいしい♪

コツ・ポイント

砂糖の量は、バナナ量の1/3~1/2くらい。
熟れてるバナナだったので、目分量で1/3くらいにしました。
ラップあり→3分半。ラップなし→1分×6回

このレシピの生い立ち

レシピID : 267409 公開日 : 06/07/16 更新日 : 06/08/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

08/11/03

写真

あまりがちなバナナ…。このジャムなら熟れても安心ですね♡

まぽろーん

ぉお…Щ(`д´;Щ)そそる

08/09/17

写真

死にかけバナナちゃん救済★パンが苦手な息子1号が食べまくり~♪

orangeroom

d(。ゝд・)★ぐっじょぶ

07/09/06

写真

バナナ消費に大変助かりましたm(_ _)m

MULA

また作ってちょ★('ε'*)

07/07/04

写真

味見してみたら甘くておいしい~(´∀`)同じく何に使おっかな♪

フランボワーズジャム

個人的にこれは使い勝手が良かったです d(ゝД<d)

sayahk 2006年08月02日 19:09
これ、すごーい!
こっちって、バナナは激安なので、作ってみます。
日本だとばななって黄色いでしょう?
こっちは青いの、でも、高温多湿だから、家に1日おいたら黄色くなる。
フィリピンと香港は近いので青い間に到着するって、うそかほんとか
聞いたことありますよー。日本まで行くうちに青いバナナが黄色くなって
市場に出ると。
バナナ大好きなんで、作ってみますー。
**葉っぱ** 2006年08月02日 21:12
聞いた話だけど
熟れてないバナナを、皮つきのままオーブントースターで焼くとおいしいとか?
ホットバナナってところかな
写真見ただけだけど、おいしそうだった・・・
sayahk 2006年08月03日 09:44
↑ベトナムで食べましたよ。
ココナッツミルクをかけて、食べるんですよー。
最初、げ~とかいっときながら、食べたら、うまいじゃ~ん、みたいな。
どなたかのレシピにあったように思いますよー、でも、私はこっちがいい。
熟れてないバナナで作ってみようかなあ?(笑)
ぽんぽあーる 2006年08月11日 15:13
葉っぱさん、こんにちは~!
たった今、冷麺のつくれぽをさせて頂きました、、。
こちらのレシピも葉っぱさんのレシピだったのですね!お世話になっています^^♪、、バナナジャムも家で出来て、なんだか今日は画期的な日になりました!何に使おうかなと、嬉しく考え中です。。
楽しいレシピ、ご馳走様でした^^/~☆
**葉っぱ** 2006年08月11日 22:53
こんにちは ぽんぽあーるさん♪
冷麺にバナナジャムは きっと合わないと思います!(笑)

バナナジャムもおいしいけど、レンジでバナナもかなりはまります
ジャムだと砂糖を使うので、カロリーが気になりますよね
その心配がないので、とってもヘルシーで甘~いのです(1分でできるし)
是非やってみてください                     葉っぱより