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■簡単漬物■きゅうり塩昆布☆BBQお弁当

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Description

ポリ袋OK☆ご飯にもお酒にも合います☆濃いめにしてお漬物、薄味にして副菜にしても◎熱中症予防のお茶うけやBBQにも最適◎

材料

■ 【メイン材料】
＊きゅうり
３本
＊塩昆布
適量
＊おしょうゆ
小さじ1/2
＊塩
適量
■ 【サブ材料】
＊塩
適量

作り方

  1. 1

    刻んだきゅうりをポリ袋に入れ、塩をふって馴染ませて、10分放置します☆ポリ袋の隅を切って、出てきた水をしぼります◎

  2. 2

    別のポリ袋かボウルに移し変えて、メイン調味料とあえます☆すぐに食べても、しばらく冷蔵庫で寝かせてもおいしいです*´ー｀*

コツ・ポイント

最初の、塩をふって水をしぼる工程のひとてまで、水っぽくならず、色も鮮やかになり、塩昆布も少なく済みますv(・∀・*)
BBQには、冷蔵庫に作り置きして、冷え冷えをポリ袋のまま持参です(*゜ー゜)ゞ⌒☆

このレシピの生い立ち

おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)
レシピID : 2675856 公開日 : 15/04/23 更新日 : 15/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2015年11月15日
写真
me075
期待以上に美味しかったです！ 1)の工程がポイントですね♪

れぽサンキュです☆期待を裏切らなくて安心しました*´ー｀*

2015年8月13日
写真
つちかな
朝から漬けて夕食に♬しっかり味が染みて凄く美味しかったです！

再れぽ３９です☆気にいっていただき嬉しいです(*´ー｀*)

2015年7月13日
写真
もりちゃんズ
塩昆布と合いますね！ ご飯が進むと好評でした!

れぽサンキュです☆ぜひりぴお願いいたします(*゜ー゜)ゞ⌒☆

2015年7月7日
写真
ともぱんたから
美味しいレシピありがとう♡

再れぽ３９です☆気にいっていただけて嬉しいです(*゜ー゜)ゞ

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あお３１５０
■簡単漬物■きゅうり塩昆布☆BBQお弁当
by あお３１５０