サイドメニュー(美味しい セロリの葉)2
作り方
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1
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約三本から四本のセロリの葉・茎?千切りにする。
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2
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ひき肉を100g〜200g炒める。そこに老騾子 朝天 香辣脆、砂糖 各大さじ2〜4杯お好みで入れる
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3
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セロリを密閉できる容器に入れ、先の炒めたものを入れ、軽く1分程振る。
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4
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多分見たことが無いかもしれませんが??
老騾子 朝天 香辣脆というもの。
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5
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半日寝かして、出来上がり!!
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コツ・ポイント
味付けに好みが有りますが、辛いのが好きな人は、老騾子朝天 香辣脆を多めに!
甘いのが好きな人は、砂糖を多めに!!
後は、簡単調理のみ!!
甘いのが好きな人は、砂糖を多めに!!
後は、簡単調理のみ!!
このレシピの生い立ち
セロリの葉利用の第二弾!!
単純にセロリと老騾子朝天 香辣脆を混ぜただけだと、美味しくなかったので、コクを出すために?ひき肉を入れたら、大正解!!
美味しい、セロリの葉 料理の出来上がり!!
単純にセロリと老騾子朝天 香辣脆を混ぜただけだと、美味しくなかったので、コクを出すために?ひき肉を入れたら、大正解!!
美味しい、セロリの葉 料理の出来上がり!!