ニラの3分間ナムル
moo2000
作り方
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1
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ニラを5センチぐらいに切る
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2
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保存袋に入れて1分加熱。
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3
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熱いうちに軽く塩と酢、ニンニクを入れてシャッフル。
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4
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少し冷めたらごま油を入れてシャッフル。もうできあがり。
粗熱がとれたら冷蔵庫で保存。
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コツ・ポイント
とにかく簡単。
レンジが可能な保存袋入れてチンして交ぜて冷ますだけ。
レンジが可能な保存袋入れてチンして交ぜて冷ますだけ。
このレシピの生い立ち
ニラが安かったからたくさん買ったが、食べ切れそうになかったので保存できるようにした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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