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付け合わせにしたい野菜を先に炒めておきます。玉ねぎやピーマン、人参、舞茸など、何でもOK！軽く塩コショウしておいてね。
豚肉に小麦粉をまぶし、油を敷かずにテフロン加工のフライパンで焼いていきます。絶対弱火です！
両面とも焼き、色が変わったら(しっかり焼かなくて大丈夫☆色が変わればOK)、合わせておいた⚫︎を入れます。ずーっと弱火！
タレがお肉に馴染んできたら、炒めておいた①も投入。合わせれば完成です^ ^
特価、有難いですよね！柔らかく出来て良かった^ ^レポ感謝☆
早速作ってくれたんですね^ ^つくれぽ第一号アリガトです♪♪
xiaxia
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