豚の角煮
イクメンテツヤパパ
作り方
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鍋に水、醤油、酒、しょうが、豚バラを入れ火にかけて、沸騰したら蓋をして1時間煮込む。以上！簡単です！
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2
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コツ・ポイント
1時間と表記しましたが裏面と側面の左右も20分ほど蓋をして煮込んだら味がしっかり染みて濃いうまでした(^-^)/
準備物には載せていませんが
ねぎの緑の部分も一緒に切って煮込むと
くたくたになって味染みて美味しいです☆
準備物には載せていませんが
ねぎの緑の部分も一緒に切って煮込むと
くたくたになって味染みて美味しいです☆
このレシピの生い立ち
圧力鍋を手に入れたので
ずっとやってみたかった一品☆
作ってみたら美味しかったから備忘録
ずっとやってみたかった一品☆
作ってみたら美味しかったから備忘録
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