パンプキンサラダの画像

Description

ポテトの代わりにかぼちゃで。

材料 (4人分)

200g
2本
半個
5センチ程度
お好みで
マヨネーズ
適量
塩コショウ
てきりょう

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうり、にんじん、玉ねぎを切る。

  2. 2

    写真

    塩をしてしんなりしたらよく絞る。

  3. 3

    写真

    蒸したカボチャはマッシュし、皮は千切りにする。

  4. 4

    野菜とカボチャ、ハムを混ぜ、マヨネーズ、塩コショウで味をととのえる。

コツ・ポイント

ほくほくカボチャが合います。

このレシピの生い立ち

カボチャを消費したかったので。
レシピID : 267861 公開日 : 06/07/18 更新日 : 06/07/18

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