真鱈のムニエル
作り方
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1
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真鱈は半身を4等分にし、シーズニングミックスをまぶして5分なじませる
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2
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オリーブ油でニンニク薄切りを炒め
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3
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香りがでたら鱈を焼く
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4
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今回これを使用しましたが、塩コショウとバジルなどで充分です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
鱈の半身がとても美味しそうだったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
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真鱈は半身を4等分にし、シーズニングミックスをまぶして5分なじませる
オリーブ油でニンニク薄切りを炒め
香りがでたら鱈を焼く
今回これを使用しましたが、塩コショウとバジルなどで充分です。