簡単 しょうゆ糀でキュウリ漬け
ぽち兵衛
作り方
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1
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キュウリを塩で板ずりし 塩を洗い流したら水気を切り、好きな大きさにカットする。
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2
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ビニール袋にキュウリ しょうゆ糀を入れ 軽く揉みこんだら 空気を抜きながら密封し、１時間ぐらい冷やせば出来上がり♪
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コツ・ポイント
鷹の爪をプラスしてピリッと漬けも美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
キュウリが余ってたので(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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