簡単♥︎焼きうどん
五感で味わう料理
作り方
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1
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ごま油を熱し、一口サイズに切ったちんげん菜を炒める
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2
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芯のほうに火が通ったら葉っぱを投入
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3
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乾麺を沸騰したお湯で茹でる
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4
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だしの素、醤油で簡単に味付け
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5
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少し濃いめの味付けができたらボールにあける
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6
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ごま油を熱し、豚(醤油ですこし揉む)を焼く
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7
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しっかり火が通ったら先程の野菜を合わせる
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8
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おうどんをザルにあける
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9
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具材にうどんを合わせる
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10
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味見をしてOKなら鰹節をたっぷり
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11
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お好みで、紅生姜などを添えて
出来上がりー！
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12
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キムチをのせてみたら韓国風♥︎
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コツ・ポイント
鰹節をたっぷりいれることで、汁気をすって旨味が凝縮します
このレシピの生い立ち
うどん(乾麺)が余ってたので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
五感で味わう料理
