揚げ焼きとうもろこし

とうもろこし+小麦粉+水を揚げて、かき揚げを作ろうとしました。しかし油っこいものを子供に与えるのもどうかと考え直し、

弱火にして油をティッシュで吸い取り。
油を除去しつつ焼き色がつくまで炒め、海苔も炒め、最後に塩を振って完成。

焼きとうもろこしになって香ばしくおいしい。
衣は弱火でカリッとなるまで焼いたので、ドーナツっぽい食感になりました。