イカとジャガイモのマーボー

イカは、輪切りにする。ジャガイモは皮をむいて、食べやすい大きさに切り、レンジで５分加熱する。

ごま油でイカを炒めて、取り出す。ごま油を入れてひき肉を炒め、加熱したジャガイモを入れる。

炒めたら、マーボー豆腐の素を入れてとろみをつけ、イカを戻して混ぜ合わせる。