ダマンド
作り方
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1
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①バターをマヨネーズくらいに柔らかくする。
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2
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②グラニュー糖を入れて混ぜる。なじむくらいまで。
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3
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③全卵を入れて綺麗に混ざるまで混ぜる。
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4
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④振るった粉類を入れて混ぜる。
重たくなるまで。
オーブンを160度に温めておく。
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5
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⑤タルト生地に流し入れる。(絞り袋があれば便利)
果物を上から載せる場合は入れすぎに注意。
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6
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⑥160度に予熱していたオーブンに入れ、160度で40分焼く。
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7
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⑦冷まして完成!
果物など上にお好きに乗せてください。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
覚えるため。