レモン酒
polymeg
作り方
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1
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レモンは皮をむいた果肉2個分を輪切り、皮1個分を適当に切り氷砂糖とホワイトリカーを入れて漬け込みます。
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2
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1週間で皮のみ取り除いてください。さらに3~4週間で果肉を取り除いて出来上がり!
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3
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砂糖の分量をもう少し抑えても大丈夫だと思います。結構甘いです。
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コツ・ポイント
とにかく1ヶ月じっくり。
このレシピの生い立ち
旦那が飲みたいというので。ソーダで割って飲んだり、バカルディと割って飲んだり。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
polymeg
