まぐろステーキ～わさびソースと～
Description
めちゃウマなのに手軽なまぐろステーキ☆
お値段も手頃でお財布にも優しい♪
お値段も手頃でお財布にも優しい♪
あーたむ☆
材料
（2人分）
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まぐろステーキ
まぐろ切り身
２枚
塩
少々
胡椒
少々
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わさびソース
わさび(チューブ)
１cm程度
白ワインビネガー(もしくは酢)
大さじ３
醤油
大さじ２
レモン汁
１、２滴
作り方
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1
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まぐろに塩コショウを振って５分ほど置く。
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2
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わさびソースの材料を全て混ぜ合わせる。
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3
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フライパンに油を敷き、まぐろをよく焼く。
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4
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まぐろの色が変わったらわさびソースを回しかけ、そのまま軽く煮詰める。
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コツ・ポイント
まぐろはよく加熱する方が◎
このレシピの生い立ち
まぐろが割引になっていたのとわさびソースを作ってみたかったので。
