ところてん風うどん
Description
夏にピッタリなおやつ、ところてんを、食事に変えよう!ところてんのつゆの作り方もあります♥︎
材料
(1人前)
作り方
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1
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うどんを茹でます
いつもより硬めに茹でる
茹で上がったら水でゆすぎ、器に入れる
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2
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*を、混ぜる。
うどんに、かけたりつけたりしてめしあがれ♪ε-((๑>◡<๑)
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コツ・ポイント
*の配分は、例なので…。
酢、麺つゆ、みりん、で 3:2:1
と、すればいいので量は調節してください。
酢、麺つゆ、みりん、で 3:2:1
と、すればいいので量は調節してください。
このレシピの生い立ち
ところてんがもっと食べたくて、うどんに変えてみちゃったところ、上手く行ったのでレシピにしました。