めんつゆでさっぱりレモン冷やし中華のたれ

めんつゆでさっぱりレモン冷やし中華のたれの画像

Description

まろやかなレモン風味の冷やし中華のたれを買わずにつくりましょう

材料 (約4人分(ボトル1本分))

めんつゆ(ストレート)
100cc
レモン汁(ポッカレモンでも)
100cc
みりん
大匙2
大匙2
醤油
大匙1
砂糖
大匙1
小匙1/4
ごま油
小匙1/4

作り方

  1. 1

    分量を量って混ぜるだけです。

  2. 2

    ごま・からし・マヨなどお好みの量をかけた冷やし中華にどうぞ♪

  3. 3

    レモンはコラーゲン生成にかかわりの深いビタミンC、疲労回復につながるクエン酸、リラクゼーション効果のあるリモネンが豊富!

コツ・ポイント

コツは特になし。長期保存は出来ませんので熱湯消毒したボトルなどに入れ1週間内をめどにお使い下さい。

このレシピの生い立ち

買わないで冷やし中華のたれを作りたかったので。
レシピID : 2683752 公開日 : 14/06/24 更新日 : 14/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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りーとぽん
美味しかったです
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やわり
煎りゴマも入れてみました。 さっぱりしたお味でした♪
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クックM5ZNR8☆
市販のものよりサッパリで美味しいタレが出来ました。全部使い切るのがもったいなくって酢の物作る時にも使いました。
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torontomom
レモン汁の代わりにユズポン半分で。おいしくできました!

ゆずぽんもいいですね♪おいしそう♪れぽ、ありがとうございます