塩レモンdeポテトフライ～おつまみにも～

新じゃがをよく洗い、皮ごとお好みの大きさに切ってシリコンスチーマーで蒸す。
(我が家は700W５分で柔らかくなります)

・フライパンに多目にサラダ油をひいて熱する。
・フライパンが温まったら蒸したじゃがいもを入れて揚げ焼きにする。

※揚げ焼きと言っても、蒸してあるので焼き目が付く程度で大丈夫です。

絡んだら出来上がり!!

塩レモンの入れ過ぎに注意!!
塩気が強くなり過ぎます。