簡単！もう一つの焼きなす♬
Description
いつもとちょっと趣きを変えて(o^^o)
たしちやん
材料
（2人分）
作り方
-
-
1
-
なすは縦に6〜8等分に切ります。アスパラは、なすの長さに近づくように切ります。今回は2等分しました。
-
-
-
2
-
フライパンにオリーブオイルを入れて、なすの焼き具合を見ながら、アスパラを入れて焼きます。
-
-
-
3
-
焼きながら、なすにオリーブオイルがしみ込み、アスパラが柔らかくなってきたら、マジックソルトをかけます。
-
-
-
4
-
皿に盛りつけます。食べる直前に玉ねぎドレッシングをかけます。
-
コツ・ポイント
時間のないときなどは、マジックソルト（塩こしょうでも可）をしっかりかけると、味付けはそれだけでOKで、ドレッシングなしでもおいしいです。
このレシピの生い立ち
どんぐりぱんさんの玉ねぎドレッシングを作ったので、何にかけようかなぁと考えていた時思いつきました。グリルで焼く「焼きなす」でなく、サラダ油で焼いた和風の味付け「焼きなす」でなく。なすを色んな食べ方で食べてみようと思って、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)
たしちやん
