3色弁当
Description
お弁当にはもってこい!彩り良し味よし◎
簡単に出来て美味しい!1度作ってみては?
簡単に出来て美味しい!1度作ってみては?
材料
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【そぼろ】
1人分
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ2
酒
大さじ2
100ml
生姜
少々
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【卵】
1つ
砂糖
大さじ1.5
■
【アスパラ】
1本
塩
ひとつまみ
作り方
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1
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【そぼろ】
鶏ひき肉を赤いところがなくなるまでしっかり炒める。
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2
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赤いところがなくなったら醤油 砂糖 酒 水 生姜をいれ水分がとぶまで混ぜる。
完成
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3
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【卵】
卵を割り砂糖と混ぜスクランブルエッグをかなり細かくするように焼く。
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4
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【アスパラ】
沸騰した鍋に斜め切りしたアスパラをいれ、塩ひとつまみ加え5分程茹でる。
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5
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【鶏そぼろ】【卵】【アスパラ】をそれぞれこのように乗せれば…
完成!!!!!!
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コツ・ポイント
鶏ひき肉は赤みがなくなるまでしっかり焼いてください。豚ひき肉でも同じです。
このレシピの生い立ち
お弁当の中身を考えてて思いついた