簡単!漬けマグロ丼
作り方
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1
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マグロを2cm程の幅に切る
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2
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アボカドも2cm程の幅に切る
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3
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醤油とみりんをまぜ、マグロとアボカドを入れる
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4
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10分程の漬けたらスプーンで一度かき混ぜる
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5
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10分漬けておく
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6
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ツナ缶の油を少しきり、納豆と混ぜておく
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7
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ごはんを盛り、ツナ納豆、漬けたマグロの順に盛り付ける
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8
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☆一日後☆
漬けマグロとアボカドをフライパンで炒める
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9
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ごはんの上に盛り付ける
(写真は1日後の丼)
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コツ・ポイント
全体に混ざるように漬けてくださいね
このレシピの生い立ち
苦手なマグロを美味しく食べれるようにと考えました