業務スーパーの食材で作る本格タコス
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルをひき、牛肉を炒める。塩コショウをふる。
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2
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トルティーヤをフライパンで焼く。油はひかない。焦がさないように、
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3
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開いたトルティーヤに炒めた牛肉をのせて、タコソース(サルサでも可)、コリアンダーをかける。
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4
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以上で出来上がりですが、レモンをしぼってもおいしいです。
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コツ・ポイント
トルティーヤ・タコソース・サルサは業務スーパーで手に入ります。コリアンダーは少し大きなスーパーか専門店に行かないと無理かも、なくてもおいしいですよ。
気軽にメキシコの味を楽しんでください。
気軽にメキシコの味を楽しんでください。
このレシピの生い立ち
前々からメキシカンを自前でつくって楽しんでいました。この度、業務スーパーで簡単にタコスができる手頃な値段の食材を見つけたのでさっそく、自分で作ってみました。
簡単なレシピですが味は本格的です。
簡単なレシピですが味は本格的です。