すもものゼリー
Description
コンポートの液でゼリーを作りました
ものずきんちゃん
材料
（5人分）
作り方
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1
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スモモのコンポート液
レシピID : 2682955
に溶かしたゼラチンパウダーを入れる
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2
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鍋で70度まで煮る。
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3
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粗熱を冷ましたらゼリーのカップに入れる。冷蔵庫で冷やす。
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4
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生クリームに砂糖（好みの甘さ）をいれ角が立つまでホイップする。
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5
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スモモのゼリーに生クリームとさくらんぼを飾り付ける。
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コツ・ポイント
生クリームの甘さが味を左右すると思います。
このレシピの生い立ち
すもものコンポートが甘くておいしかったので、液をゼリーにしてみました。
甘酸っぱくてとてもおいしい。
甘酸っぱくてとてもおいしい。
