♪♪大っきな美味なチョコレートケーキ♪♪

街のカフェの大きなチョコレートケーキです。ゆるく泡立てた生クリーム・ヨーグルトなどかけて食べても、暖めてアイスクリームをのけて食べても美味しいです。

材料 (この1カップは250mLです!!)

砂糖
2カップ
2
クッキング用ココア(無糖)
3/4カップ
2/3カップ
ラズベリージャム
1/2カップ
沸騰したお湯
2カップ
小麦粉
2 3/4カップ

1

オーブンを160~180度に暖めておく。

2

バニラエッセンス、卵、油、ジャムをボールにいれ混ぜる。

3

砂糖、ベーキングパウダー、ベーキングソーダを加え混ぜる。

4

沸騰したお湯を注ぎ混ぜる。

5

小麦粉をいれ混ぜる。

6

バターを塗った型に流し込み、オーブンで焼く。 冷ましてからチョコレートアイシングをお好みでのける。

コツ・ポイント

コツなんていらない、ただ混ぜるだけのチョコレートケーキです。ただ、大きなボールをお使いください。

このレシピの生い立ち

街のカフェのチョコレートケーキのレシピをもらってきました。ヨーグルト、生クリームをかけても美味しいのですが、やっぱり暖めてバニラアイスをのけるのが一番だと思います。
レシピID : 268575 公開日 : 06/07/21 更新日 : 08/05/21

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