ナスの豚包み焼き

片栗粉をつけるので、ナスはしんなり 豚肉はカリッと焼けます。
私はケチャップで食べたけど、お好きな調味料で召し上がってください(＾ー＾)

これも彼ママ伝授のレシピです。彼ママは早くて簡単なレシピの宝庫です♪この他に、ナスを両面焼いてピザ用チーズをかけてオーブンｏｒレンジでチンして醤油をたらしていただくナスレシピも教えていただきました(´▽｀)
ナス好きの私にはたまらないです♡♡