コリンキーとパンチェッタのサラダ
ドットのハンカチ★
作り方
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1
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コリンキーは種をとって、角切りにします。
黄色い皮はむかずにそのまま食べられます。
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2
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それ以外のお野菜も角切りにします。
今回はきゅうり、にんじん、セロリ。
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3
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パンチェッタはトップバリューの短冊切りになったものを使いました。
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4
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1～3を混ぜて出来上がり。
ドレッシッングをかけてもいいですし、パンチェッタの塩気でそのまま食べてもいいと思います。
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5
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うちではタルタルを作って上にのせて食べたりします。
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コツ・ポイント
いろいろなお野菜を角切りにして一緒にいただいてください。
うちではタルタルを一緒にのせて食べたりします☆
うちではタルタルを一緒にのせて食べたりします☆
このレシピの生い立ち
コリンキーをタルタルで食べたくて食べやすく角切りにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
