あんまり苦くない ピーマン麺つゆマリネ

鍋にたっぷりのお水とほんのひとつまみ塩を入れて火にかけます。

ピーマンの種を取り、縦に細切りにします。

市販の麺つゆを規定の希釈で薄め、タッパーやジップロックに入れます。
※味の濃い薄いはお好みで調節して下さい。

さきほどの麺つゆ液にピーマンを入れます。
なるべく全てのピーマン達が麺つゆに浸るように。

蓋をしてそのまま冷蔵庫へ。冷たくなれば食べ頃です。