甘さ控えめ!おからクッキー☆
作り方
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1
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卵を溶いてから油、薄力粉、おからパウダー、グラニュー糖を入れ均等に混ぜる
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2
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全体が混ざったところで
ゴマを入れて混ぜる
この時パサパサだったら
油や牛乳を入れてください
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3
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ビー玉より一回り大きいくらいの玉をつくりプレートに並べる
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4
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並べ終わったらスプーンや手などで潰す。
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5
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180度のオーブンで10〜15分焼いたら出来上がり!
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コツ・ポイント
おからパウダーが多いので生地がかなりまとまりにくいですので型抜きと生地を細長くして包丁で切るのは難しいと思います!
このレシピの生い立ち
おからパウダーのパッケージの裏面に書いてあったレシピよりもっとおから多めに砂糖少なめにしたいと思って作りました!