しらす入り・ちらしずし
はーとねこ
作り方
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1
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金糸卵とつくtぅて億。青シソは細切り。
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2
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干しシイタケをにて、細く切っておく。
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3
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しょうがの甘酢ずけもせん切り。
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4
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すしめしにしらす・干しシイタケの煮たもの。白ごまを入れて混ぜる。
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5
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4を皿に盛る。
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6
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金糸卵・青シソ・新生姜の甘酢ずけをのせる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
昨日、湊川商店街で、しらすと青シソを買ったので、消費するのに考えたレシピ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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はーとねこ
