リッツでささみカツ
作り方
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1
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リッツを袋に入れて砕き、パン粉と青のりと合わせておきます。
全部を粉々にするよりも少しごろごろしたものが残っていると◎
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2
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ささみは、すじを取ったら塩こしょうをふります。
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3
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ささみを小麦粉→卵→①につけて、160度の油で揚げます。
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コツ・ポイント
●味が足りないときは、お好みソースとごまを合わせたものを付けて食べてもOK
このレシピの生い立ち
昔、母が作っていたのを思い出して作ってみました。