ホットケーキミックスで簡単コーンパン
Description
HKMで外はサクサク、中はふんわりなコーンパンが作れちゃいます。ポリ袋とフライパンを使って簡単ラクラク*\(^o^)/*
材料
(8個分)
作り方
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1
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ポリ袋に材料を全て入れ、よくもんで混ぜる。
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2
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袋から生地を出して、1個分ずつ厚さ1cmにし、フライパンに並べていく。
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3
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フライパンにフタをし、弱火で5分程度焼いていく。裏面に写真くらいの焦げ目がついたら裏返す。
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4
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両面にちょうど良い焦げ目がついたら、出来上がり!
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コツ・ポイント
ホットケーキミックスとコーンの甘みとクレイジーソルトが良い感じにマッチしてとっても美味しいです。出来立てが最高(^^) 生地を丸めるときは、手を軽くぬらしておくと作業しやすいです。
このレシピの生い立ち
ネットで見つけたレシピを、自分なりに改良してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)