あげだま てんかす 作ろう♪
あ・み
作り方
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1
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材料を容器に入れて 数本の箸で 混ぜちゃいます♪
マグカップ位の大きさが お薦め＾＾
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2
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設定できるなら油を180度に＾＾
手順１の箸 1粒分を落として 下まで落ちない位の温度で（高温です）
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3
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熱した油に箸を いくつも使い いっぺんに ポタポタ 落としていきます～
生地につけて～また ぽたぽた
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4
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ぽたぽた・・・
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5
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ぽたぽた
私は お鍋面積の半分以上 ポタポタしちゃいますｗ
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6
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気に入る色合いで 網を使い ごっそり キッチンペーパーの上などに あげます～
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7
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8
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箸から落ちた生地で ぷっくり 丸い 揚げ玉が出来ますよ～♪
少し形が悪いのは 私が 適当に流したので。。。汗
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コツ・ポイント
高温で揚げないと 可愛く出来ないですw（美味しさは～揚げまくれば 同じかも。。。？食感が違うかなぁｗ）
揚げ玉を使ったレシピは そのうち。。。ｗ
お好み焼き たこ焼き が 一番 使うかなぁ＾＾
お蕎麦や うどんに乗せても 美味しい♪
揚げ玉を使ったレシピは そのうち。。。ｗ
お好み焼き たこ焼き が 一番 使うかなぁ＾＾
お蕎麦や うどんに乗せても 美味しい♪
このレシピの生い立ち
友人が 揚げ玉を作った事がないっていうので いつも適当に作っている物を レシピとして だしてみました＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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あ・み
