バター無しクッキー 全粒粉使用
作り方
コツ・ポイント
たまご液を作る時に、砂糖をよく溶かしましょう。
わたしはスムージー用のミキサー使い混和しました。
たまごは今回2個で104gでした。(参考までに。
てんさい糖は上白糖に変更可能です。また甘さを抑えたい方はもう少し糖を少なくしてもいいです☆
わたしはスムージー用のミキサー使い混和しました。
たまごは今回2個で104gでした。(参考までに。
てんさい糖は上白糖に変更可能です。また甘さを抑えたい方はもう少し糖を少なくしてもいいです☆
このレシピの生い立ち
妊娠中。。。だけど、クッキー食べたい(*´-`)。。。
買うより作る方がヘルシーなので、作ってみました!
回りはサクサクしてるけど、強力粉を使用しているので中身はふわっとしたクッキーになりましたー。
買うより作る方がヘルシーなので、作ってみました!
回りはサクサクしてるけど、強力粉を使用しているので中身はふわっとしたクッキーになりましたー。