弁当自家製冷凍食品②焼きたらこ・明太子
Description
一口サイズに切ったたらこ・明太子を焼いて冷凍
使うときは凍ったままおにぎりの具にしたり、弁当のご飯に乗せちゃいます
使うときは凍ったままおにぎりの具にしたり、弁当のご飯に乗せちゃいます
材料
たらこまたは明太子
作りたい分
作り方
-
-
1
-
トースターまたは魚焼グリルにアルミホイルをしいて、一口サイズに切った明太子を焼きます
-
-
-
2
-
焼き上がり、あら熱がさめた明太子を重ならないようにバッドなどに並べ冷凍
-
-
-
3
-
完全に凍ったらジップロックなどに明太子を入れ冷凍保管
-
コツ・ポイント
鮮魚で働いてます(´ω`)
1・2ヶ月なら冷凍保管もなんら問題ナッシング
1・2ヶ月なら冷凍保管もなんら問題ナッシング
このレシピの生い立ち
早弁用にオニギリも持っていく腹ペコ高校生男子長男くん
オニギリに明太子は欠かさないけど、夏場はちょっと不安ですよね
その都度焼くのはメンドいから一気に焼いて
朝は楽チン
オニギリに明太子は欠かさないけど、夏場はちょっと不安ですよね
その都度焼くのはメンドいから一気に焼いて
朝は楽チン