レンジで絶品！ほっくほくのじゃがバター
fuanda
作り方
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1
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ジャガイモを洗って 濡れたまま耐熱皿においてラップをして 10分 時間は調節してくださいね
楊枝をさしてすっと通ればOK
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2
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キッチンペーパーでお芋を包みます
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3
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2を更に布巾で包みます
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4
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手で押さえて上から体重をのせてぎゅーっと絞ります
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5
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キッチンペーパーがジャガイモの水分を吸い取ってくれて 皮もぺきぺきとむけます
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6
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バターと塩をかけて 出来上がり♡
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コツ・ポイント
レンジでチンしただけだと 水分が沢山あるので キッチンペーパーで水分をとります
しっかり包まないと ぶちゅっとジャガイモがでてきてヤケドしますのでご注意ください
しっかり包まないと ぶちゅっとジャガイモがでてきてヤケドしますのでご注意ください
このレシピの生い立ち
小さなころから 母が作ってくれてました そのころはレンジではなかったけれど…そして布巾だけでした 布巾だけだと ジャガイモが布巾にくっつくので キッチンペーパーを先に使うことによって 楽になりました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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