ひじきの洋風炒め
ノンノ
作り方
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1
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芽ひじきは袋の表示どおりに戻し、水気を切っておく。
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2
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ベーコンは1cm位に切る。タマネギもスライスしておく。
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3
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フライパンを熱し、ベーコンを入れ、脂が出てきたら、タマネギをいれ、透きとおってくるまで炒める。
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4
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ひじきを入れて炒め、枝豆を入れ炒めたら、塩コショウ・醤油をいれる。
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5
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仕上げにバターをいれ、炒め合わせたら出来上がり。
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コツ・ポイント
コツは特にありませんが、醤油はお好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の整理に・・・と作ったものでしたが、意外においしく、我が家の定番となりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
ノンノ
