牛しゃぶと白菜
Description
簡単!あっという間に出来ちゃいます( ´ ▽ ` )ノ
だしと砂糖、薄口醤油でさっぱり食べられます。
だしと砂糖、薄口醤油でさっぱり食べられます。
材料
(一人分)
作り方
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1
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だし汁、砂糖、醤油を沸かす。
牛肉を入れ、色が変わったら白菜を入れ落としぶたをして三分程煮る。
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2
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白菜が適度にしんなりしたら出来上がり!
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コツ・ポイント
安いお肉でもしゃぶしゃぶ向きの柔らかい牛肉で煮ると美味しいです。
このレシピの生い立ち
朝食にあっさりと牛肉を食べることができたらいいなと白菜と思い一緒に煮込みました。