梅香る♪タママヨトーストの画像

Description

梅の酸味でさっぱり食べれるタママヨトーストです♪
簡単に作れてボリュームもあるので朝ごはんにピッタリです(o'∀')b

材料 (1人分)

1個
梅干し
1粒
マヨネーズ
大さじ1
パン粉
大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    卵は水から15分程茹でて皮をむき、粗みじん切りにする。梅干しは種を取り除き、包丁でペースト状になるまで叩く。

  2. 2

    写真

    ボウルに①の卵と梅干しペースト、マヨネーズを入れよく混ぜる。

  3. 3

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    食パンに広げて乗せ、パン粉をまんべんなく振りかける。

  4. 4

    写真

    オーブントースターで5分程、パン粉にうっすら焦げ目が付いてカリカリになったら出来上がり♪

コツ・ポイント

パン粉にうっすら焦げ目が付くまで少しきつめに焼くのがポイントです。パン粉がカリカリして食感が良くなります。

このレシピの生い立ち

梅干しを使ったオリジナルレシピを作りたくて考えました。タママヨと梅干しって以外と相性が良いんですよ。
レシピID : 2691281 公開日 : 14/06/30 更新日 : 14/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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女帝蜂蜜✨料理研究所
ボリュームたっぷりで美味しかった( ^ω^ )パセリかけて♪♪

パセリもおしゃれですね♪つくれぽありがとうございます★

初れぽ
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龍青空ママ
マフィンにのせました♡タママヨに梅って合いますね!美味しいです♪

マフィンも良さそうですね♪つくれぽありがとうございます★