チョコちぎりパン
作り方
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1
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材料全て入れ、ホームベーカリーで第一発酵までする
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2
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16等分にして丸めて、型に並べて二次発酵
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3
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発酵が済んだら、表面に卵を塗りオーブンで180℃で20分焼く
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コツ・ポイント
ビターの板チョコを使い大人な仕上がりに
このレシピの生い立ち
チョコシフォンケーキを作ろうと材料を揃えましたが、パンに変更しました。
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材料全て入れ、ホームベーカリーで第一発酵までする
16等分にして丸めて、型に並べて二次発酵
発酵が済んだら、表面に卵を塗りオーブンで180℃で20分焼く