いしもちじゃこの唐揚げ
sawako☆
作り方
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1
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いしもちじゃこの頭と内臓をとって洗い、水気をきっておく。
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2
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片栗粉をまぶして、１８０度の油で揚げる。塩をふる。
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コツ・ポイント
少し長めにカラッと揚げるのがポイント！
このレシピの生い立ち
「給食でおいしかった」という当時一年生の息子の話を頼りに、見たことも食べたこともなかったのですが、作ってみたのが数年前。以来毎年この時期に作ります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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sawako☆
