かぼちゃとフルーツのヨーグルトサラダ
もりゆきこ！
作り方
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1
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かぼちゃはレンジでやわらかくして、中身と皮を分けます。中身は潰して、皮は細かく切ります。
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2
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小松菜も適当に刻んで、火を通します。
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3
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リンゴは薄く、いちょう切り。バナナは斜め切り。
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4
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全てボウルに混ぜ、ヨーグルトとマヨネーズを加えます。
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5
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塩コショウで味を整えます
。塩コショウを入れることでパンチの効いた味に。
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コツ・ポイント
ヨーグルトはプレーンでも加糖でも結構ですが、フルーツが甘いのでプレーンの方がいいのかな？
このレシピの生い立ち
バナナが寿命をむかえそうだったので、消費のために…なので、バナナが多めなのです笑
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