塩レモンとひじきの炊き込みご飯
shimaru
作り方
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1
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米を洗い、2合の分量の水に浸水しておく。
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2
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ひじきは30分ほど水につけ戻す。戻ったら洗ってざるにあげ水気を切る。
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3
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塩レモン、ベーコンは細かく刻む。
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4
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1に２と３を加え、普通に炊飯する。
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5
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炊き上がったら、軽く混ぜ合わせ盛り付ける。
あればお好みでミニトマトやハーブなどを添える。（写真はディル）
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6
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ハーブは混ぜ込んでも。
（写真はドライバジル。フレッシュハーブの場合は細かく刻んで）
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7
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※今回使用塩レモンはLittle DarlingさんのレシピID : 2653980です。
短時間でできるのでお勧め♪
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8
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なお、予めみじん切りにしてあるので実も使い易くて便利。
Little Darlingさん素敵レシピありがとうございます♡
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9
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2014/9/25発行の「一年365日つくれる クックパッドで人気の塩レモンレシピ」に掲載していただきました♡
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コツ・ポイント
お使いの塩レモンの塩分によって量を加減してくださいね。ベーコンの塩気もありますので、塩分の強いものは控えめに。
このレシピの生い立ち
塩レモンを使ったレシピ考案。
ごはん好きなので。
ごはん好きなので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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