☆簡単塩レモンジュレ☆の画像

Description

ジュレなので、おかずやサラダのトッピングなどにピッタリです。

材料 (内容量約530g)

1個か2個【今回は1個】
20g~30g
お湯
200mI

作り方

  1. 1

    写真

    まず、皮ごとレモンを細かく、すりをろします。

  2. 2

    写真

    次に、粉ゼラチンを温めたお湯に入れ溶かします。
    溶かしたゼラチンをレモンから出た汁と一緒に混ぜ合わせます。

  3. 3

    写真

    最後に塩を入れ物に入れ、下ろした
    【1】と溶かした【2】も入れ混ぜ合わせてから冷蔵庫で1~2時間冷やし固め完成です。

コツ・ポイント

ポイントは粉ゼラチンを使って作るので簡単に作れる事です。

このレシピの生い立ち

塩レモンのアレンジを考えていたら、思いつきました。
レシピID : 2694893 公開日 : 14/07/03 更新日 : 14/07/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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奥町純一
健康に配慮し、国産レモンとちょっと減塩のジュレに。高齢者の栄養補給も手軽で便利。やるね~中学女子!もう中学女子じゃないかな?