NEW米粉クッキー
ﾏｲﾚﾎﾞ
作り方
-
-
1
-
薄力粉、米粉、塩をボールにいれて混ぜる。シロップと油を別のボールに混ぜトロトロになるまで混ぜる。
-
-
-
2
-
粉類に液体を入れさっくり混ぜて、ラップに包んで冷蔵庫で休ませる。伸ばして型抜きして、180℃で14分焼く。
-
-
-
3
-
※甜菜糖シロップは甜菜糖112gと水50gを火にかけしっかり砂糖を溶かす。
-
コツ・ポイント
液体はすぐ分離するので急いで混ぜる。
このレシピの生い立ち
玄米粉ではなく普通の米粉でチャレンジしようと思って
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
