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Description

肉料理の付け合わせに

材料

バター
15g

作り方

  1. 1

    じゃがいもを洗い、水がついたままラップをし800wで5分暖める

  2. 2

    皮をむき、バターとパルメザンチーズ、塩を加え木ベラで押し潰すように混ぜる

    しっとりとまとまらなければバターか油を加える

  3. 3

    生地を丸めて、フライパンに油を入れ温めてから焼く

    両面がこんがりすればOK
    全面を焼くとよりおいしいです

コツ・ポイント

チーズは多めがいいかも

このレシピの生い立ち

付け合わせに思いついたもの
メモです
レシピID : 2694938 公開日 : 14/07/05 更新日 : 14/07/05

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