オクラとトマトのツナおろしポン酢和え
作り方
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1
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オクラをさっと茹でて5~7㎜位にカットする。
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2
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トマトを食べやすい大きさに切る。大根をすりおろし、大根おろしを作り、水気を切っておく。
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3
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★を混ぜ合わせる。
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4
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1と2とツナを混ぜて3をかけたら出来上がりです。
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5
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けんくんのママちゃんがうどんに乗せてくださいました♪美味しそうですね♡
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6
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2017.0611クックパッドニュースに掲載して頂きました。
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コツ・ポイント
簡単すぎて無いですが、ポン酢とオリーブオイルの量は多めですのでお好みで減らして頂いても。トマト無しでごはんにかけても美味しかったです。冷製パスタにしても合いそうですね♪
このレシピの生い立ち
オクラとトマトの組み合わせが好きなのですが、ツナと大根おろしをかけたら美味しかったので。