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サクふわ♥︎簡単スコーン

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Description

ぱぱっと混ぜてすぐ焼いて完成！
パンケーキみたいに中がふわふわ！
中にチョコをいれてみても美味しいです♪
＊9/1修正＊

材料 （8個分）

HM
200g
砂糖
10g
バターorマーガリン
40g
生クリーム
20g
水or牛乳
30g
(固まりにくかったら調整してください)

作り方

  1. 1

    バターをレンジで溶かします。
    600W30秒ほど。少し固まってても大丈夫です。

  2. 2

    HMと溶かしバターをさっくり混ぜます。
    混ざりきらなくても大丈夫です！

  3. 3

    生クリームと牛乳(or水)を2に混ぜます。練らないようにさっくり混ぜます。

  4. 4

    水分が足りなかったら、スプーンなんかでちょっとずつ足してください。

  5. 5

    生地が大体纏まったら手でまとめます。
    好きな形に切って、クッキングシートに生地がくっつかないよう、少し離して乗せます

  6. 6

    180°Cのオーブンで20分焼けば完成です！

コツ・ポイント

＊生クリームだけでやると生地が柔らかくなるので入れすぎ注意＊
ポロポロして舌触りも悪くなります。
後は温度と時間を調整しながら焼いてください。

このレシピの生い立ち

家に賞味期限の近い生クリームがあったので混ぜたらふわふわになりました。
レシピID : 2697138 公開日 : 14/07/04 更新日 : 14/09/01

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あまがみむぅま
サクふわ♥︎簡単スコーン
by あまがみむぅま