たこ焼きハニトー【パセラ大阪天王寺店】
作り方
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1
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楕円状の陶器で挟み焼きしたトルティーヤにバニラアイスを5個のせ、チョコソースをかける。
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2
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練乳をマヨネーズに見立てて格子状にかける。
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3
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アーモンドとピスタチオを刻み、マジパン赤を千切りにしておく。
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4
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オーブンで焼き上げたパンにはちみつをかけ、ホイップを絞ってたこ焼きの舟を置く。
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5
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その他の材料を写真のように飾って完成。
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コツ・ポイント
トルティーヤで上手くたこ焼きの舟を作りましょう。
たこ焼きのつもりで盛り付けるとたこ焼きにしか見えません!
たこ焼きのつもりで盛り付けるとたこ焼きにしか見えません!
このレシピの生い立ち
大阪といえばたこ焼き!ということでスイーツで表現してみました。